Υποχρεωτική με απόφαση του υπουργού Εργασίας η ΣΣΕ των εργαζομένων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις όλης της χώρας. 

Δημοσιευθηκε στο ΦΕΚ η απόφαση του υπουργού Εργασίας με την οποία κηρύσσεται υποχρεωτική η από 20.1.2021 Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας (Σ.Σ.Ε.) «Για τους όρους αμοιβής και εργασίας των εργαζομένων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις όλης της χώρας».

"Κηρύσσουμε γενικώς υποχρεωτική την από 20.1.2021 Σ.Σ.Ε. «Για τους όρους αμοιβής και εργασίας των εργαζομένων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις όλης της χώρας», με Π.Κ. 2/26.1.2021, για όλους τους εργοδότες και εργαζομένους του κλάδου, που αυτή αφορά."